À la sauce métisse

Description

Les recettes de nos ancêtres sont gorgées de saveurs, mais aussi de sens. Un sens à donner à nos origines. La websérie « À la sauce métisse » va à la rencontre de cinq aînés porteurs de l’identité métisse qui transmettent à leur façon la confection d’un mets traditionnel à leurs descendants.

Cette rencontre entre les générations donne lieu à des moments de complicité et des fous rires garantis. De la bannock à la soupe au bois, des Duguay aux Roy, chaque épisode met en vedette une famille et sa spécialité. Truffée d’anecdotes et de questionnements identitaires, la websérie offre un regard nouveau sur la culture métisse en effectuant des allers-retours constants entre le passé et le présent. Entre deux cuillères à soupe de farine et une pincée de sel, les protagonistes entament un dialogue sur ce que sont les Métis d’aujourd’hui.

DÉTAILS DE LA PRODUCTION

• Catégorie(s) : Autochtone, Culture, Francophonie, Gastronomie
• Genre(s) : Série documentaire, Série web
• Type(s) : Bande-annonce
• Langue : Français
• Sous-titres : Oui
• Année : 2015
• Durée : 5 min
• Nombre d'épisodes : 5
• Site internet de la production : https://tv5.ca/a-la-sauce-metisse